Baked oats s lesním ovocem: Recept na zdravou snídani
Zapomeňte na klasiku a vyzkoušejte ovesné vločky trochu jinak. Baked oats podle našeho receptu přinesou na snídaňový stůl vítanou změnu – ať už je doladíte lesním ovocem, banánem nebo čokoládou. Fantazii se meze nekladou.
Baked oats snadno a jednoduše doma
Co budete potřebovat
- 250 g ovesných vloček
- 100g plátků mandlí
- 1 lžičku prášku do pečiva
- 1 špetku soli
- 1 lžičku skořice
- 2 vejce
- 250 ml mléka nebo rostlinného nápoje
- 50 ml javorového sirupu
- 2 lžíce rozpuštěného másla
- 200 g čerstvých malin a borůvek
- zapékací misku
Topping:
- trochu čerstvého jogurtu
- zbylé lesní ovoce
- javorový sirup
Postup
1. Smíchejte suché suroviny
Ovesné vločky, mandle, prášek do pečiva, skořici a špetku soli dejte přímo do zapékací mísy a důkladně promíchejte.
2. Připravte tekuté suroviny
V míse rozšlehejte vejce. Poté přidejte mléko, javorový sirup a rozpuštěné máslo a vše dobře promíchejte.
3. Spojte vše dohromady
Tekutou směs nalijte k suchým surovinám a promíchejte. Část čerstvého ovoce rovnoměrně rozložte na povrch. Pečte při 200 °C na horní a dolní ohřev po dobu 35 až 37 minut dozlatova.
4. Topping
Hotové baked oats vyjměte z trouby a nechte vychladnout. Poté ozdobte čerstvým jogurtem a zbylým ovocem. Pokud máte rádi sladší chuť, můžete přidat ještě trochu javorového sirupu.